公司饭堂承包来电咨询「多图」

作为一套全流程-体系，智慧厨房综合管理平台从源头做起，在食材采购、食物粗加工、食材留样、消毒管理、视频监控等检查这几个方面进行全过程联网化自动数据采集。

食物采购中，公司推出了智能溯源电子秤等系列产品帮助食堂对食材的来源心中有数，学校食堂的采购管理过程将清晰明确、安全。

食物粗加工中所用到的快速农残检测仪，可将食材所残留的化学药剂检测出来，并分析对比检测，将不合格的食材予以返回，保障学生吃到的食品都是安全健康无污染的。

说到食材留样，千喜鹤餐饮管理公司推出的厨房综合管理平台，其中的子系统---留样管理系统自动将食品操作的所有-环节的操作数据文字、图片、视频通过传感器采集下来，汇集到一起，上传到省/地市/区县-云平台，做到全程留痕+信息可追溯。

加强营养健康教育各地教育、卫生健康-要加强营养膳食指导，充分发挥营养-、学生电子营养师系统、农村学生营养膳食指导手册作用，加大对食堂从业人员培训力度，提高营养配餐能力。要建立健全营养配餐制度，每个县级试点地区应至少配备一名专兼职营养人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养人员，对膳食营养均衡等进行咨询指导，推广科学配餐、膳食营养等理念，引导学生科学营养就餐。学校要严格落实国-学计划规定的健康教育时间，结合不同年龄段学生特点，开展形式多样的营养健康教育活动，普及营养科学知识，引导学生养成健康饮食习惯。

做好健康营养检验 全国各地教育、环境卫生-单位要进一步加强学生营养成分身体状况监测评估工作中，促进监测评估工作中井然有序进行。教育行政-具体指导院校紧密联系学生常规体检、学生体质测试监测等工作中，做好有关监测指标值的-搜集，提升监测网站安全性，准时开展数据统计并立即-教育、环境卫生-单位。教育、环境卫生-单位要立即进行数据信息的综合性解析，按时向区级营养-计划组及上级主管机构申报监测评估工作总结报告，为科学研究点评营养-计划执行对学生营养成分身体状况改进的实际效果出示根据，不断加强学生营养成分改进工作中的目的性、实效性。

使用食堂承包管理方案的好处有五点

服务优势 一切从客户的实际需求出发,想于客户未想之先,客户没有想到的也将全力以赴；客人的满意，就是千喜鹤的奋斗的目标。客户的需求就是我们的追求,真诚对待每一个抱怨,守信兑现每一个承诺。

方针：品-良、追求稳定、用心管理、加强提升管理、不断。

服务精神：热情和蔼、主动询问意见、了解客户需求，总结问题，及时纠正错误，解决回复处理。派专人入住现场管理，服务以“诚信、规范”加以实现。

诚信：绿欣秉持“精诚合作”客人的满意是我们追求。

规范：服务必须规范，其大体包括：礼仪规范、接待用语规范、推介规范、装盛规范、端托规范、摆置规范、候餐规范、收银规范、处理意见、建议规范等等。

满意度调查：客人的意见和建议将足使千喜鹤工作的-和提升管理水平，坚信服务价值 的体现。